Błonnik pokarmowy

Błonnik (inaczej błonnik pokarmowy lub włókno pokarmowe) to kompleks substancji pochodzenia roślinnego, które nie ulegają trawieniu i wchłanianiu w przewodzie pokarmowym. Błonnik odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego. Składniki błonnika można podzielić na dwa rodzaje:

  • rozpuszczalne w wodzie,
  • i nierozpuszczalne w wodzie.

Ponadto sam błonnik dzielimy na:

  • błonnik pokarmowy – występujący w roślinach,
  • błonnik funkcjonalny – występujący w postaci suplementów diety.

Właściwości błonnika

Zdrowa kobieta

Błonnik przywraca równowagę w układzie pokarmowym i likwiduje zaparcia.

Dobroczynne właściwości błonnika znane są już od dawna. Błonnik jest niezbędnym elementem zbilansowanej diety i szczególnie pozytywnie oddziałuje na układ pokarmowy. Wśród podstawowych  działań i właściwości błonnika można zaliczyć takie, jak:

  • zmniejszenie poziomu cholesterolu,
  • zmniejszenie nadciśnienia tętniczego,
  • obniżenie stężenia glukozy we krwi,
  • rozwój korzystnej flory bakteryjnej jelit,
  • regulacja pracy jelit,
  • likwidacja zaparć,
  • zmniejszanie uczucia głodu (wspomaganie odchudzania),
  • usuwanie toksyn i metali ciężkich.

Błonnik wskazany jest w takich chorobach i dolegliwościach jak cukrzyca, otyłość, nadciśnienie, miażdżyca czy zaparcia.

Masz problemy z zaparciami? Wypróbuj Błonnik Primvitalny i oczyść jelita oraz pozbądź się zaparć w naturalny sposób. Zamów teraz!

Błonnik a zaparcia

Dieta z wysoką zawartością błonnika stosowana jest w profilaktyce i leczeniu zaparć. Błonnik pobudza pracę jelit, dzięki czemu masy kałowe szybciej przesuwają się w jelicie – dochodzi do częstszych wypróżnień i eliminowane są w ten sposób zatwardzenia. Ponadto niektóre składniki błonnika działają poślizgowo – wyściełają ściany jelita śliską mazią, dzięki której niestrawione resztki pokarmowe szybciej się poruszają.

Przeciwwskazania do stosowania diety wysokobłonnikowej (bogatoresztkowej)

Należy pamiętać, że błonnik w dużych ilościach (zwłaszcza dawkowanych nagle) może zaszkodzić, dlatego należy ostrożnie dawkować błonnik.

Ponadto błonnik utrudnia przyswajanie witamin i wchłanianie leków, dlatego nie należy stosować błonnika łącznie z lekami i suplementami. Należy odczekać przynajmniej godzinę pomiędzy podaniem większej ilości błonnika i leków.

Ponadto przeciwwskazaniami w zwiększonej podaży błonnika są:

  • stany zapalne żołądka,
  • stany zapalne trzustki,
  • stany zapalne dróg żółciowych,
  • stany zapalne jelit,
  • stany niedoboru białka i składników mineralnych,
  • wrzody żołądka i dwunastnicy,
  • nieżyty przewody pokarmowego,
  • niezidentyfikowane krwawienie z odbytu,
  • choroby zakaźne.

W diecie wysokobłonnikowej istotne jest także, aby wraz ze zwiększeniem podaży błonnika, zwiększyć ilość pitych płynów – należy pić przynajmniej 2 litry wody mineralnej dziennie.

VN:F [1.9.22_1171]
Ocena: 3.7/5 (3 głosów)